З чого краще робити толкушку

Що можна використовувати замість Товкушки для пюре?

Викладайте картоплю на сито і придавлюйте її руками чи ложкою. Якщо утворюються великі грудки, простий спосіб зробити пюре однорідним – просто пропустити картопляну масу через сито повторно. До перетертої картоплі додавайте тепле вершкове масло, після його розчинення – гаряче молоко. Збережена копія

Чим товчуть картопляне пюре?

Для додання картопляному пюре приємної кремоподібної консистенції використовують звичайну товкушку з харчового пластику або дерева. Розминають картопля плавними рухами, не кваплячись, дуже ретельно, щоб розбити всі грудки. Спочатку картоплю товчуть без додавання молока.