З'їв слимака що робити

Чи можна їсти слимаки?

Слимаки – страва хоч і не дуже звична для білорусів, але корисна і смачна. Як відомо, вона дуже цінується у французькій кухні. Проте ще давні греки знали, що слимаки їстівні, до того ж надзвичайно поживні. Ними вони прикрашали святкові столи.

Які хвороби переносять слимаки?

Вченими доведено, що слимаки є переносниками фітопатогенних мікроорганізмів (грибів, бактерій та вірусів), що викликають серйозні хвороби культурних рослин. Так, слимаки є переносниками грибної інфекції ботритіс (сіра гнилизна), несправжньої борошнистої роси капусти та бобів, вірусів картоплі (Х, S та М) та ін..