Яка мука не має глютен?

Існує чимало видів борошна без глютену, Яку можна використовувати для корисної випічки і десертів. Кукурудзяна, гречана, амарантового, рисова, нутовая, кокосова, мука з сорго, з тефа, крохмальна мука (Крохмаль), а також різні види горіхової борошна дозволяють створювати по-справжньому смачні і корисні десерти.