Як зберегти фенхель?
Свіже листя фенхеля краще вжити відразу. У холодильнику він зберігає корисні властивості 3-4 дня, але аромат поступово зникає. Качанчики щільно оберніть харчовою плівкою або вологою тканиною і помістіть в холодильник. Вони будуть придатні до споживання не менше 10 днів.