Як швидко запекти червону рибу

Скільки часу потрібно запікати червону рибу?

Загорнуті у фольгу шматки червоної риби викласти на лист і запікати в розігрітій до 180–200 градусів духовці. 20-25 хвилин.

Скільки хвилин потрібно тримати рибу у духовці?

Цілую рибу з віддаленою головою, лускою та внутрішніми органами запікають у попередньо розігрітій духовці при 180 ° С протягом 20-25 хвилин. Рибні стейки та філе запікають у попередньо розігрітій духовці при 230 ° С протягом 15-20 хвилин.