Як швидко з'їсти мед

Як краще засвоюється мед?

Вважається, що мед найкраще вживати або за півтори години до їди, або через три години після їди. Подібний прийом продукту необхідний для того, щоб мед краще засвоювався організмом і віддавав йому якнайбільше своїх корисних речовин.

Коли мед стає отрутою?

«З окропом пити мед не можна. Мед виробляє в окропі речовину діоксометил, а це отрута. Мед потрібно розбавляти з водою температури не більше 40 градусів, тобто в міру теплу», – пояснив Даурі Тугуш. Мед справді втратить свої корисні властивості при додаванні в окріп, вважає дієтолог Олексій Калінчев.