Як швидко посолити форель у домашніх умовах простий рецепт з фото покроково

Скільки часу треба солити форель?

Слабосолона форель буде готова через 24 години, а риба міцної солі через 1,5-2 дні.. Подавати рибу з часточками лимона, перед вживанням збризкати лимонним соком. Збережена копія

Як правильно засолити форель у розсолі?

1. Воду закип'ятити, додати|добавляти| сіль|соль|, цукор, лавровий лист, розчинити. Заважати, поки цукор та сіль не розчиняться. …
2. Філе нарізати на великі шматки і укласти в скляну ємність. Кріп промити та додати до риби.
3. Залити форель розсоломзверху поставити вантаж і залишити на добу в холодильнику.