Як приготувати біляші на сковороді швидко та смачно
Як довести до готовності біляші?
Є два простих способи довести до готовності погано просмажені біляші. Їх можна відправити в духовку, попередньо розігрівши її до 220 градусів. Біляші достатньо потримати в духовці хвилин п'ятнадцять, і вони будуть готові до подачі на стіл. Стануть соковитими, ніжними та повітряними.
Скільки треба тіста на біляші?
Ось він, головний секрет правильного біляша, 40 грам тіста та 48 грам фаршу.