Як правильно готувати соус для суші?

Як розвести соус для ролів?

Як розбавити соєвий соус?

  1. Змішайте 100 мл соєвого соусу з 80 мл прохолодної кип'яченої води та 10г мирину. …
  2. З'єднайте в сотейнику 130 мл соєвого соусу, 100 мл води та 30 г мирину. …
  3. Залийте 15 г ламінарії 250 мл води, потім проваріть на повільному вогні близько п'яти хвилин і наполягайте протягом півгодини.

Збережена копія

Чи потрібно розбавляти соєвий соус для суші?

Просто нагадуємо, що соєвий соус з магазину обов'язково потрібно розводити водою. До речі, коли ви замовляєте суші не у суші Папи, а в інших доставках, уважно читайте етикетки на соєвому соусі. Якщо ви бачите на баночці з соєвим соусом напис «концентрат», не забудьте підготувати воду, щоб розбавити його.