Як можна використовувати мак у випічці

Як використовувати мак у кулінарії?

Для макової начинки важлива м'якість, інакше смачної випічки не вийде. Тому спочатку зерна рекомендується залити окропом, потримати так 10 – 15 хвилин і злити воду. Потім мак потрібно покласти у каструлю з товстим дном і варити у молоці чи воді на слабкому вогні. Так продукт вбере необхідну вологу і стане м'якшим. Збережена копія

Що можна зробити з маковою начинкою?

• Маківник 4.7. 1 година
• Пісний пиріг з маком 55 хвилин
• Лимонний кекс із маком 4.8. 1 година
• Маковий пиріг 1 година 30 хвилин
• Макові капкейки.
• 04:24. Булочки з маком 4 години
• Листковий рулет з маковою начинкою 4.1. 1 година
• Рулет з маком та родзинками 3.1. 1 година 30 хвилин