Як користуватись сковорідкою з тефлоновим покриттям

ВАЖЛИВО ЗНАТИ, що мити посуд із тефлоновим покриттям потрібно лише за допомогою м'якої губки. Не використовуйте жорсткі скребки, тому що можете пошкодити антипригарний шар. Догляд за тефлоновими сковорідками досить простий. Найголовніше – не подряпати дно сковороди, оскільки подальше її використання стане неможливим.

Як приготувати тефлонове покриття на сковороді?

"Для того щоб тефлонове покриття краще взялося сковороді, її попередньо покривають перфтороктанової кислоти Після цього, коли сковороду покрили тефлоном, запікають її за високої температури, і під час цього процесу ця кислота випаровується, а тефлон залишається прикріпленим до поверхні». Збережена копія

Що не можна робити із тефлоновою сковорідкою?

Якщо скористатися сковородою довше, до неї почне пригоряти їжа.. Руйнування тефлону можна прискорити, якщо нагріти тефлонову сковорідку до температури вище 260 °C. При цьому покриття починає виділяти токсичні речовини.