У чому краще зберігати сухарі із хліба
Сухарі з хліба краще зберігати в паперових пакетах або полотняних мішечках. Найкращий варіант – старі наволочки на подушки. А ось зберігати у закритому поліетиленовому пакеті не слід. Адже сухарі там не зможуть «дихати».26 березня. 2022 р.
Як зберігати сухарі, щоб вони не зіпсувалися?
Правильно зберігати сухарі можна практично будь-де з рівнем вологості 70-75% і температурою 0°С -+20°С. Якщо вони зроблені з хліба, краще тримати їх у пакетах із паперу чи полотняних мішечках. Деякі господині використовують для зберігання сухарів хлібниці та спеціальні контейнери для сушок. Збережена копія
Як приготувати сухарі?
Найпростіший і найпоширеніший спосіб – сушіння сухарів у духовці. Порційно нарізані шматочки потрібно розкласти на деку в один ряд і помістити в духовку, попередньо розігріту до 130 градусів. Щоб уникнути підгоряння, хвилин через 10 починаємо перевіряти готовність.