Тісто як зробити каву

Як збити піну з кави?

Щоб отримати пишну піну, можна змішати по 1 ложці розчинного кава з цукром, додати 20 мл води та збивати отриману суміш до того часу, поки вона змінить колір. Потім залити суміш 50-70 мл води та продовжити збивання до отримання щільної кремоподібної маси.

Як правильно приготувати мелену каву?

У чашці

1. Насамперед чашку необхідно нагріти. …
2. Насипати в чашку тонкомолотий кава. …
3. Залити кава гарячою водою температурою 96-98С. …
4. Накрити чашку з кава блюдечком або іншим покриттям з відповідного матеріалу і дати настоятися 2-3 хвилини для осідання гущі та наполягання кава.