Тісто як пух у холодильнику швидке чудове тісто

Що буде, якщо тісто залишити на ніч у холодильнику?

Майже всі види тесту можна сміливо відправляти на полицю в холодильник на кілька днів. Лише деякі види вимагають моментального приготування. Насамперед варто згадати про бісквіт. Його краще не зберігати, оскільки текстура майбутнього пирога чи торта сильно вас розчарує.

Чи можна покласти тісто у холодильник?

Безумовно, тісто та готову випічку зберігати в холодильнику можна. Існує кілька варіантів зберігання цих продуктів і всі вони залежать від мети зберігання і від того моменту, на якому ви призупинили процес приготування.