Що робить шведський стіл
«Шведський стіл» – це поширений та улюблений у багатьох готелях, готелях та ресторанах спосіб подачі їжі, при якому готові страви з м'яса та риби, а також інші закуски знаходяться у вільному доступі та виставляються у спеціальному залі, де гості можуть вибрати та взяти собі для трапези то що більше подобається – це …
Що можна зробити на шведському столі?
Варіанти меню шведського столу у готелі
| Категорії страв | Сніданок | Вечеря |
|---|---|---|
| Основні страви | Яєчня, омлет, каші, сосиски, сирники, вареники | Гарячі страви з курки, яловичини, баранини, риби, морепродукти, овочі-гриль, кілька гарнірів |
| Десерти | Булочки, круасани, джем, йогурт, сир, фрукти | Торти, тістечка, безе, мармелад, фрукти |
Чим шведський стіл відрізняється від звичайного?
на шведському столі обов'язково проводять зміну страв, іноді відбувається до 5 замін протягом одного прийому. При цьому гостям будуть запропоновані класичні варіанти обіду або вечері, що включають ситні супи, багатокомпонентні салати, гаряче м'ясо та рибу. на столі все виставлено великими порціями в об'ємному посуді.