Що додати в чортівня щоб не скисло?

Як готувати хреново закуску на зиму, щоб НЕ прокисла
  1. 2 середніх хріновий кореневища
  2. 2 кг стиглих помідорів
  3. 3-4 головки часнику
  4. по 1 ст. ложці солі і піску
  5. 3 ст. ложки 9% -ного оцту
  6. 100 г рослинного масла
28 сент. 2019 р