Скільки цукру і солі для маринування огірків?

часто, при приготуванні домашніх заготовок з помідорів і огірків господині стикаються з проблемою правильного дозування солі, цукру, Оцту на банки різного об’єму.
…
розрахунок солі і цукру на 1 літр води:
  1. 2 ст. ложки цукру;
  2. 1 ст. ложка солі;
  3. 1 ст. ложка оцту 9%.

Як відварити гриби щоб вони не темніли?

почищені свіжі гриби рекомендуємо тримати в холодній підсоленій і підкисленою воді. На літр води використовують чайну ложку солі і пару грамів лимонної кислоти. тоді вони не почернеют.

Як розігріти тушонку в скляній банці?

якщо банку стара гостовская – бляшана, в солідолом, то гріти її можна способом «на 3 клацання»: – Ставимо в багаття закриту банку. – Слухаємо, як клацають, випрямляючи під впливом внутрішнього тиску, хвилеподібні кола на кришці. – Після 3 клацання негайно виймаємо з багаття і залишаємо трохи охолонути.4 Березня. 2014 р

Як виходить квашена капуста?

Квашену шинкованную або рубану капусту готують шляхом несильного розминання шинкованной або рубаною капусти з додаванням солі. Суміш укладають в барила, накривають шаром чистої тканини і притискають гнітом (вантажем) так, щоб сік виступив на поверхні.

Куди посадити пряні трави?

вирощування пряних трав: посадка

У відкритому грунті ви можете виростити їх в змішаній грядці або бордюрі, як в старих котеджних садах. Найкраще, однак, піднесена трав’яна грядка. Гарна ідея – вирощувати трави в відсіках, розділених постійними стінами з цегли, дерева, бетонних плит і т. д.

Чим труїти мокриць на ділянці?

Змішайте в однаковій кількості тютюн, червоний мелений перець і харчову соду. Розбавте цю суміш гарячою водою і обробіть землю в місцях скупчення шкідників. Виготовте або купіть березові віники. Намочіть їх і залиште на ніч в місцях, де багато мокриць.

Коли мити полуницю на варення?

Свіжозібране і вирощені в своєму саду ягоди полуниці перед варінням варення краще не мити, Щоб вони не всотали в себе зайву воду – тоді готове полуничне варення вийде густим і з цільними ягодами.

Що за хвороба бичаче серце?

До хвороб органів серця відносять синдром “бичачого серця“Або інша назва – кардіомегалія. Характеризується захворювання тим, що всі серцеві камери або одна збільшені в розмірах, внаслідок чого серце не здатна ефективно перекачувати кров.

Кому не можна пити бузину?

Протипоказання чорної бузини

Чорні ягоди в сирому вигляді не вживайте! Вони викликають блювоту, а часом і важке отруєння. Крім цього, бузина протипоказана людям, страждаючим захворюваннями кишечника і шлунка. Використання рослини як сечогінний і послаблюючий також протипоказано тим, у кого цукровий діабет.13 Жовтня. 2015 р

Чим підгодувати полуницю щоб ягоди були більші?

підживлення для полуниці під час формування ягід
  1. на самому початку формування плодів вносять деревну золу. Її вносять в міжряддя (1 жменя на 1 кущ) або готують розчин – 1 стакан речовини на 1 л гарячої води. …
  2. використовуйте монофосфат калію – 1 ст. л. …
  3. для полуниці в цей період підійде дженджик Люкс або Універсал.