Млинці з сиром як правильно загорнути
Як складати млинці з начинкою?
Перший – покладіть в центр начинку, трохи її розмажте, складіть млинець навпіл, а потім ще раз навпіл. Другий спосіб – розріжте млинець навпіл, посередині кожної половинки покладіть трохи начинки і накрийте лівим і правим краями внахлест. Третій варіант підійде, якщо до начинки ви додаєте слайси червоної риби.
Як складати конвертики з млинців?
Викладаємо столову ложку начинки на млинецьтрохи відступивши від краю. Накриваємо меншою стороною млинця начинку. Тепер складаємо бічні краї млинця. Злегка притискаємо млинець і щільно загортаємо конверт.