Краще ніж біляші рецепт
У чому різниця між Біляшем та Перем'ячем?
Татарський перем'яч і відомий у Росії біляш є смажений пиріжок з прісного або дріжджового тіста з м'ясним фаршем, круглої форми. Башкирський біляш та татарський перем'яч робляться з характерним невеликим отвором нагорі. Інші біляші частіше роблять без такого отвору.
Який народ вигадав біляші?
Беля́ш, перем'яч (від тат. пәрәмәч, вак бәлеш і башк. ваҡ бәлеш) — страва татарської, башкирської, калмицької, казахської кухні.