Коли потрібно збирати опеньки
Відбувається це найчастіше саме в самому кінці літа – початку вересня. Але не можна говорити про те, що вже до середини вересня осінні опеньки шукати марно. Якщо літо дощове, не спекотне, ці гриби можна збирати і в липні-серпні. 2012 р.
Коли починається сезон осінніх опеньків?
Перші осінні опеньки з'являються в наприкінці серпня і не сходять, за сприятливої погоди, до заморозків. Зараз саме час вирушити за ними до лісу! Зазвичай осінні опеньки ростуть на вирубках повалених листяних дерев – дуже часто вони облюбовують старі пні.
Коли збирати опеньки в Україні?
Деякі гриби, на зразок опеньків, білих і польських грибів добре ростуть у жовтніОднак важливо пам'ятати, що якщо напередодні нагрянули заморозки, то вживати їх в їжу не можна, оскільки після впливу на них низьких температур, вони стають отруйними.