Коли корисний щавель

Вживання щавлю ефективно сприяє нормалізації діяльності шлунково-кишкового тракту, допомагає утворенню жовчі, активізує роботу печінки, зменшує гнильне бродіння в кишечнику, що дозволяє успішно його використовувати при колітах, ентероколітах, геморої.5 травня 2018 р.

Коли не можна їсти щавель?

Його не рекомендується є при нирковокам'яній хворобі, подагрі, при порушеннях сольового обміну, запальних захворюваннях нирок, кишківника. Він також протипоказаний при гастриті з підвищеною кислотністю, виразкою шлунка та дванадцятипалої кишки. Збережена копія

Як правильно їсти щавель?

Зрізати їх необхідно до появи квітконосних пагонів, так як у старому листі накопичується щавлева кислота. Зі щавлю готують весняні вітамінні зелені щі, дуже смачну начинку для пирогів, листя заготовляють на зиму, роблять пюре, салати, додають у омлети і навіть варять киселі.. Збережена копія