Категорія цукру що це означає

Цукор, який виготовляється за ГОСТом, ділиться на чотири категорії: "Екстра", ТС1, ТС2, ТС3. Це залежить від масової частки сахарози, вологості, зольності, кольору та інших показників. Наприклад, цукор категорій "Екстра", ТС1 та ТС2 не може мати жовтого відтінку, а ось для категорії ТС3 він допускається.8 квіт. 2019 р.

Яка категорія цукру найкраща?

Категорією ТС3 позначається фабричний цукор із вмістом кристалізованої сахарози щонайменше 99,50%. Цукор останньої категорії характерний жовтуватим відтінком, але бентежити це не повинно. Таким чином, чим вище категорія цукру, тим він біліший і чистіший. Все просто. Збережена копія

Що означає 2 категорії цукру?

Білий цукор (категорії ТС1, ТС2) – з масовою часткою сахарози не менше 99,7%. Категорії ТС1 та ТС2 відрізняються лише за кольоровістю. Фабричний білий цукор (категорія ТС3) – з масовою часткою сахарози не менше 99,7%. Збережена копія