Фізаліс як є у сирому вигляді можна

Їстівні сорти можна вживати як в сирому, так і обробленому вигляді. Єдиний нюанс – ягоди слід обдати окропом або обробити парою, щоб позбавитися від клейкого нальоту. Дієтологи радять вживати плоди в сирому вигляді, тому що при термічній обробці втрачається більшість корисних елементів.

Чи можна їсти фізаліс у сирому вигляді?

Їстівний фізаліс А дрібні оранжеві ягідки-сунички готові до вживання у сирому вигляді. Тільки, перед тим як є, треба добре вимити їх гарячою водою або навіть обдати окропом – щоб позбутися клейкого нальоту.

Який свіжий фізаліс?

Ще можна зацукрувати плоди фізалісу в сиропі – також, як готують цукати, або вмочити плоди в гарячий шоколад, а потім підсушити – Вийдуть дуже оригінальні «цукерки». Перед вживанням плоди фізалісу треба очищати від чашок, так як в останніх містяться токсини. Збережена копія