Чому картопля прозора?
чим довше картопля перебуває під впливом сонячних променів, тим більше виробляється в ній соланіну, який у великих кількостях є отрутою для організму. Побувавши на сонці, деякі ділянки картоплі можуть позеленіти, а значить, в них скупчився соланін.