Чим гарний ферментований чай

Ферментовані продукти багаті на пробіотики (здорові бактерії, які у кілька разів підвищують корисність страви), що значно покращує травлення та імунітет. Під час ферментації речовини, що містяться в сировині, перестають бути «закритими» і переходять у розряд водорозчинних та легкозасвоюваних для людини.8 черв. 2019 р.

Який чай краще ферментований чи ні?

Процес ферментації посилює користь чайного листа. Необхідні елементи та вітаміни після ферментації засвоюються організмом набагато краще. Тому краще вживати саме ферментований іван-чай.

Чим відрізняється ферментований чай від звичайного?

Ферментований – чайний лист має темний відтінок, який виходить внаслідок тривалого бродіння. До ферментованих належать усі сорти чорного чаю.