Чи можна заморозити спаржу?
Замороження спаржі – це оптимальний спосіб зберегти її на зиму. Цей овоч лежить в свіжому вигляді недовго, починає псуватися. У морозилці стручки втратять лише характерний хрускіт, в іншому вони залишаться такими ж смачними, ніжними і поживними.11 Серпня. 2019 р