Чи можна заморозити шматочки дині?
Невелику ємність, розраховану на 500 г – 1 кг дині, Слід застелити зсередини харчовою плівкою і укласти нарізані скибочки шарами, рясно пересипаючи їх цукровою пудрою або звичайним цукром. Заморожені таким спосіб шматочки не злипалися між собою і після розморожування зберігають свою структуру.3 жовтня. 2020 р