Чи можна заготовити салат на зиму та як

Як можна зберегти на зиму листя салату?

Розкласти мокрі листочки салату на чистому рушнику в один шар, щоб увібралася вода. Можна також підстелити щільні паперові серветки – вони добре вбирають воду. Після того як листя салату промиті та висушені, їх можна розподілити по чистих пакетах та герметично закрити. Збережена копія

Чи можна заморожувати листя салату на зиму?

Як заморозити зелений салат Виберіть свіжі листочки без пошкоджень. Відірвіть у кожного корінець. Промийте листя під струменем прохолодної води і струсіть їх, щоб видалити зайву вологу. Якщо ви хочете заморозити листя салату цілісним, оберніть кожен у харчову плівку, помістіть у контейнер і поставте в морозилку.