Чи можна кип’ятити буряковий сік?

Тільки потрібно використовувати кип’ячену і охолоджені воду. Але для деяких рецептів бурякову суміш можна, можливо розбавляти іншими свежевижатими фрешами і тоді розбавляти напій не потрібно.