Де вперше з’явилася квашена капуста?
Квашена капуста – продукт, одержуваний з капусти при її молочнокислом бродінні. … Історики стверджують, що квашену капусту придумали китайці ще в III столітті до н. е., але квасили вони не звичну капусту, А свою місцеву: китайську (пак-чой) або пекінську, яка ні смаком, ні разі не нагадує білокачанну.7 Січня. 2018 р
Звідки пішло слово харчо?
Існує думка, що харчо – це суп з яловичини. «Яловичину – грудинку і рульку – не можна вже нічим замінити, бо саме повне грузинська назва харчо – “дзрохіс хорці харшот” – означає “суп з яловичини”, або, точніше, “яловиче м’ясо для харчо“», – пише історик і кулінар Вільям Похлебкин.18 Січня. 2017 р
Коли зацвітають плодові дерева?
дерева зацвітають в першій половині травня, коли середньодобова температура встановлюється на рівні вище + 10 ° C. Термін цвітіння залежить від погоди. Якщо вона буде сонячною, теплою, колір облетить менше, ніж за тиждень. При похмурій і прохолодній погоді квітки можуть зберігатися на гілках більше двох тижнів.
Чи можна заморозити капусту Кейл?
Якщо ви збираєтеся заморожувати листя лише на короткий термін (до 4-місяців), то достатньо всього лише їх помити, обсушити і помістити в морозилку. Для більш тривалого терміну зберігання краще скористатися іншим методом – з проміжним бланшуванням.17 сент. 2013 р
Чому листя баклажанів біліють?
перевищення норми азотних добрив, що теж призводить до побледнению покривів листя – хлорозу; надлишок ультрафіолету лампою або сонячними променями, що приводить до опіків, – краю листя біліють, Потім підсихають, темніють і скручуються.26 Червня. 2018 р
Чим годувати полуницю після плодоношення?
Для посилення цвітіння в першу чергу слід видалити листя, а потім можна внести під ягідні кущі один з наступних складів:
- 25 г суперфосфату і 30 г сірчанокислого калію на 1 кв. м;
- суміш гною з водою у співвідношенні 1:10. …
- після плодоношення можна використовувати і пташиний послід, розведений у співвідношенні 1:20 з водою.
Чи можна на ніч є курячий суп?
суп теж входить в список дозволених страв для пізньої вечері. Секрет простий – будь-які теплі рідини надають на організм заспокійливу дію. Дозвольте собі невелику порцію курячого бульйону або овочевого супу. Головне, щоб його в складі не було сочевиці або квасолі.11 Жовтня. 2018 р
У чому різниця між зеленою і звичайної гречкою?
В зеленої гречці на відміну від звичайної більше рутина – речовини, що поліпшує рух крові. … А при обробці парою він руйнується (при теплообработке зелений колір зерна перетворюється в коричневий, що як раз говорить про зникнення рутина, адже саме ця речовина забарвлює зерно гречки в зелений колір).15 Березня. 2017 р
Чи потрібно прищеплювати шовковицю?
Щоб вирішити цю проблему, досить прищепити до «чоловічого» дереву пагін від шовковиці жіночого роду. Скорочення термінів очікування врожаю. Як говорилося вище, шовковиця починає плодоносити через 5-6 років. Якщо ви прищепить її на доросле дерево, то урожай можна буде зібрати вже через 2-3 роки.
В якому віці краще різати качку?
Найчастіше качку забивають у віці 60 – 65 днів. Момент забою визначається станом оперення качок: Коли в перший раз повністю виростає пухові покриття. За 18-24 годин до забою качки повинні голодувати, але при цьому повинен бути забезпечений вільний доступ до води. За 10 годин до забою припиняють давати воду.